George Bernard Dantzig foi um matemático estadunidense que produziu a teoria do método simplex e a sua resolução computacional. Por esta razão é conhecido como o "pai da programação linear". O primeiro problema prático resolvido com este método foi o problema nutricional, que consistia em 9 equações e 77 incógnitas, ele foi resolvido manualmente após 120 dias de trabalho.
O método desenvolvido por Dantzig é listado como um dos mais importantes na história da matemática aplicada, porque usando Simplex é possível tomar decisões ótimas em muitos tipos de problemas práticos de grande complexidade da Pesquisa Operacional.