SUBÁREAS DA
ENGENHARIA DE OPERAÇÕES
A Engenharia de Operações pode ser dividida em: Gestão de Sistemas de Produção e Operações; Planejamento, Programação e Controle da Produção; Gestão da Manutenção; Projeto de Fábrica; Processos produtivos discretos e contínuos; e Engenharia de Métodos.
Gestão de Sistemas de Produção e Operações
Nas organizações essa área tem o foco voltado para as atividades de projetos, planejamentos e controle dos sistemas de produção gerenciando os recursos escassos de forma estratégica.
O sistema de produção pode ser dividido em três:
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Produção contínua: Apresentam uma produção contínua ou fluxo em linha, numa sequência única, podendo ser pura (produto único) ou com diferenciação.
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Produção intermitente: produção realizada em lotes, podendo ser sob encomenda (produtos únicos) ou repetitiva (produtos diferenciados). Estas permitem uma certa flexibilização das estruturas de produção.
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Produção para grandes projetos: onde o projeto é um produto único, apresentando alto custa, mas grande flexibilidade dos recursos produtivos. Apresenta baixa demanda.
Planejamento, Programação e Controle da Produção
Consiste em um conjunto de funções que comandam o processo produtivo com o objetivo de que produtos específicos sejam produzidos por métodos específicos em quantidades especificas conciliando-se com as requisições do mercado.
Gestão da Manutenção
Responsável por manter a qualidade dos equipamentos e das instalações da organização visando contribuir para o aumento da produtividade.
Projeto de Fábrica e de Instalações Industriais: organização industrial, layout/arranjo físico
Esta área é responsável por comandar o arranjo físico da fabrica determinando onde cada processo da produção será alocado aproveitando da melhor forma o layout para reduzir a movimentação dentro da área fabril.
Processos Produtivos Discretos e Contínuos
Gerencia a combinação dos fatores de produção para se obter um produto final. Os Processos Produtivos Discretos têm como características serem altamente padronizados, com produtos que podem ser separados em lotes ou unidades, que possuem uma demanda normalmente estável e que serão fabricados em quantidade suficiente para atender tal demanda. Nos Processos Produtivos Contínuos ocorrerá a produção contínua de produtos por um longo período de tempo sem alteração do produto que não poderão ser identificados individualmente. Processo normalmente empregado onde existe uma alta uniformidade na produção e demanda.
Engenharia de Métodos
A Engenharia de Métodos preocupa-se com a integração do homem em um processo produtivo. Estuda e analisa o trabalho de forma sistemática, resultando desta análise, o desenvolvimento de métodos práticos e eficientes e o estabelecimento de padrões de realização tendo como objetivo o melhor rendimento no exercício das atividades.